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咖啡渣竟有不為人知的3大妙用

享受了美味的咖啡後,剩餘的殘渣先別丟,其中富含抗氧化物和生物鹼,台灣「華人健康網」為大家總結了咖啡渣的幾大妙用。

妙用1:去角質。咖啡渣是去角質的好材料,將它和入沐浴乳中搓洗按摩身體,可去除老化的角質,使皮膚光滑緊實,細緻有光澤。

妙用2:吸濕除臭。咖啡渣有許多細小的氣孔,具有吸收濕氣、除味作用。將乾燥的咖啡渣盛放在杯中放入冰箱、微波爐內,可去除多種食物散發的混合氣味;放在廁所內可取代化學芳香劑;放在衣櫃、鞋櫃、車內也有不錯的除味效果。最好兩三天就更換一次,以免吸收水後發霉。

妙用3:天然肥料、農藥。美國俄亥俄州立大學研究發現,咖啡渣約含有2%的氮,可將有機物轉變成肥料,是一種安全環保的肥料。台灣中興大學土壤環境科學系副教授黃裕銘指出,無論咖啡渣是干或濕都可以,只要平鋪在土壤最上層,讓它自行分解就能為植物提供養分,不過大量種植作物不建議使用。

此外,由於咖啡渣含生物鹼,可作為天然農藥。先將咖啡渣晒乾磨細,再加水重新煮,煮出的咖啡水放涼後裝在噴瓶中,噴洒在植物上有蟲的地方,有驅蟲功效,兩三天噴一次即可。
責任編輯: 李冬琪   來源:生命時報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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